MÔM Boulangerie est une enseigne artisanale fondée par Mohamed ID BAIH, inscrite dans un réseau familial de 11 boulangeries implantées à Lyon et ses alentours.
Notre savoir-faire repose sur l’excellence artisanale, des matières premières rigoureusement sélectionnées, et une passion pour le pain traditionnel et les recettes revisitées.
À travers MÔM, nous souhaitons allier tradition et innovation, pour offrir une expérience gustative authentique dans un lieu chaleureux, au cœur du 8e arrondissement.